Manter-se hidratado é importante durante o inverno e em todos os meses do ano

Manter-se hidratado é importante durante o inverno e em todos os meses do ano

A água é fundamental para manter a saúde em dia

Lembrar de beber água é mais fácil durante o verão, quando as temperaturas mais altas e atividades ao ar livre levam o organismo a sentir mais sede. Mas manter-se hidratado é também muito importante durante o inverno, de acordo com Roziane Vicenzi Fortes, preceptora do curso de nutrição do Centro Universitário da Serra Gaúcha (FSG). “Durante o inverno, temperaturas mais baixas tendem a diminuir nosso nível de atividade física e, consequentemente a produção de suor, sendo essa uma das justificativas à menor sensação de sede e ao esquecimento de beber água.”, pontua a nutricionista.

Cuidados o ano inteiro

Para a nutricionista da FSG, manter uma boa hidratação é fundamental em todas as estações do ano, mas a quantidade de água necessária para cada um deve ser avaliada de forma personalizada. “Composição corporal, sexo, idade, nível de atividade física, temperatura e umidade do ambiente, além da saúde e presença de doenças impactam na avaliação. A estimativa geral indica a ingestão de cerca de 35 ml de água por quilo de peso corporal, ao dia. Uma pessoa com 70 kg, por exemplo, deveria consumir cerca de 2,4 litros de água diariamente. Mas o ideal é consultar um nutricionista para compreender as necessidades individuais indicadas a cada realidade”, alerta a profissional.

Corpo hidratado

De acordo com a nutricionista, a principal fonte de hidratação é a água pura. “Manter por perto uma garrafa de água, programar no celular alguns lembretes durante o dia, são algumas estratégias. Consumir alimentos in natura e minimamente processados também contribui de forma positiva, pois eles possuem alto teor de água em sua composição. O leite e a maioria das frutas contêm entre 80% e 90% de água. Verduras e legumes, cozidos ou em saladas, podem até ultrapassar 90%. Macarrão, batata e mandioca, após o cozimento, apresentam cerca de 70% de água. O clássico prato de feijão com arroz é composto por cerca de dois terços de água. Já os alimentos ultraprocessados, por outro lado, costumam conter baixo teor de água. O ideal é evitar salgadinhos, biscoitos, refrigerantes e bebidas adoçadas (mesmo sendo líquidos – contêm açúcares, adoçantes e aditivos). Chimarrão, chás, café e sucos podem contribuir com a hidratação, mas também podem apresentar efeito diurético, por isso, devem ser consumidos em equilíbrio com a água pura”, indica a nutricionista.

Sobre o Centro Universitário da Serra Gaúcha – FSG: Instituição de ensino superior que oferece diversos cursos de graduação, pós-graduação e extensão, presenciais e a distância. A FSG é reconhecida por sua atuação no desenvolvimento de propostas educacionais e é considerada uma referência no cenário da educação superior na região da serra gaúcha.

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